Sirke ve yağsız yoğurt salatası
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Dinlenme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 20 dak.
Çok lezzetli ve hızlı bir salata sosu hazırlarım:
malzemeler
- 1 su bardağı yağsız yoğurt
- 1 tatlandırıcı tablet
- 2 porsiyon kahve kreması
- 1 çizgi limon suyu
- 1 diş sarımsak bastırıldı
- Biber, taze çekilmiş
- tuz
- taze veya kurutulmuş, çeşitli bahçe bitkileri
- 1 orta boy soğan
hazırlık
İlk önce tatlandırıcı tableti karıştırma kabında bir bıçakla kırıp, yoğurt, krema, limon sıçraması, taze veya kuru ot ve biber, tuz ve ezilmiş sarımsak karanfil ekleyip krema sosuna her şeyi karıştırın. Biraz geçmelerine izin verdim ve bu arada onları marul üzerine verdim.
Birisi salata sosu içindeki soğan özlüyorsa, ben her zaman bir soğanı çok ince dilimler halinde dilimlerim ve sonra elde edilen soğan halkalarını sosu altındaki salata ile karıştırırım.
Salata salatası, salatalık salatası kadar iyidir veya karışıktır. Dilimlenmiş domatesler ve ince dilimlenmiş biberler, bu taze ve her şeyden önce yağlı salata sosu ile tatlandırılmaya uygundur. Elbette her çeşit salata birlikte karıştırılabilir. Gerçekten büyük bir karışık salata kasesi için, sos miktarını iki katına çıkarmak uygundur.
Patates salatası için sos uygun değildir.
