Yabani sarımsak patates salatası
zaman
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
İşte gerçekten lezzetli bir salata ve Bärlauchzeit'te her zaman geleneksel. Neyse ki bizimle birlikte bahçede büyüyor.
malzemeler
- 1 demet yabani sarımsak
- 750 g patates
- 3 küçük taze soğan
- Gerektiğinde koyun peyniri
- 3 asma domates
- 120 ml sebze suyu
- Sirke / tuz / karabiber / şeker / gerektiğinde nötr yağ
hazırlık
- Patatesleri tuzlu suda pişirin, soyun ve küçük dilimler halinde kesin.
- Taze soğanları halkalar halinde kesin, yabani sarımsakları küçük parçalar halinde kesin, domatesleri ve beyaz peynirleri doğrayın ve her şeyi patateslere ekleyin.
- Sebze suyu, sirke, yağ ve baharatları patates ve yabani sarımsak karışımına ekleyin ve baharatlayın.
- Yemek yiyoruz - vejeteryan değiliz - ev yapımı tavuk kanadı gibi.
Afiyet olsun!
