Hindi yumurtasız köfte
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
İpucu? Yumurta değişimi? Kıyma ile hemen RitaH denemek zorunda kaldı. İşe yarıyor!
malzemeler
- 400 g organik hindi kıyma
- 3 yemek kaşığı orta sıcak hardal
- 3 yemek kaşığı falafel unu
- ½ muz
- 1 yemek kaşığı bitkisel tuz
- Baharat z olacaktır. B. biber, köri, kimyon (baharatlı tadı)
hazırlık
- Kıyılmış eti hardalla karıştırın, ardından baharatlayın.
- Sonra falafel unu ve muz ezildi. İyice karıştırın, tercihen nemli, temiz ellerle. Küçük parçaları çıkarın ve yassı et köfteleri oluşturun. Bir tabağa koy. Sonuç: 8 adet.
- Yağı bir tavada kızartın, iyice ısıtın, kreplere koyun, her iki taraftan da kızartın. Buna ek olarak, salatalık ile yoğurt daldırma, harika!
not
Muz bu durumda hiç tatsız. Fotoğrafta, tavada kiraz veya turp yok. Bunlar benim elma bonsai ağacımdan elmalar. Köfteler (köfte, köfte, köfte vb.) Tek bir fotoğrafta korkunç görünüyor ...
