İsveççe Kanelbullar
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Dinlenme süresi: 1 saat
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 10 dak.
Fırından yeni çıkmış Kanelbullar kokusu mutfağın içinden geçtiğinde onu seviyorum! İşte benim kişisel favori tarifim:
malzemeler
Hamur için:
- 1 maya küpü
- 200 g ılık süt
- 500 g buğday unu
- 75 g pişirme margarini
- 50 g şeker
- 1 yumurta
- 6 g tuz
- 1/2 çay kaşığı kakule
Kaplama için:
- 25 g yumuşak tereyağı
- 125 g şeker ve tarçın karışımı
hazırlık
Adım Adım Kılavuzu
Tüm malzemeleri karıştırın ve 5 dakika süreyle mutfak robotunda yoğurun, 1 saat boyunca kapalı olarak bırakın.
Hamuru bir dikdörtgenin içine ekstrakte edin ve üzerini üstündeki tereyağlı gevreği ve tarçınlı şekerle karıştırın.
Sert şekilde yuvarlayın, keskin bir bıçakla dilimleyin.
Bir fırın tepsisine yerleştirin ve çırpılmış yumurta serpin. Son olarak, üzerine inci şekeri serpin.
Fırında pişirme süresi değişebileceğinden 8-12 dakika 180 derece pişirin (iklim agarını kullanırım), fırının görüşünde kalın!
Özellikle kabarık, sonuçta kabarıklık olamaz. Aynı zamanda süper donuyorlar ve İsveç'te her kahve molasının bir parçası. Şimdi satın al Dr. Oetker 3in1 taşıma kaplamalı fırın tepsisi, fırınlama fırın tepsisi, saklama ve taşıma, al? 18.99? 11,48 ?