Kızarmış biftek parçaları ile doldurulmuş mini patates tatlısı
Bu doldurulmuş patates tatlısı için, 2 küçük patatesli bir kişi için bekliyorsunuz - en iyi üçlüler.
Patatesler yıkanmış, yarıya bölünmemiş ve kesilmiş yüzey aşağı bir yağlanmış, tuz ve kimyon fırınlama tabakası serpilmiş.
200 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin, sonra yumuşak.
Fırın tepsisini fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın.
Bir kasede aşağıdaki krem karıştırın:
- 3 yemek kaşığı Majo
- 2 yemek kaşığı doğal yoğurt
- 2 yemek kaşığı horseradish
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu
- değirmenden biraz biber
Bu miktar, üzerine kaplanan 12 patates tatlısı için yeterlidir.
Konukların miktarına bağlı olarak buna göre malzemelerin miktarını artırabilirsiniz.
Taze karışık krem, patates yarımlarını yaymak için kullanılır.
Satın alınan kızarmış biftek dilimleri (kasap dilimleri) ince dilimler halinde kesilir.
Yukarıda belirtilen krema için 150 gr rosto et aldım.
Bir yarıya krem kaplı patates, bir kaşık rosto şeridi ile süslenir.
Tofu ılık bir tabakta şiş ile lezzetli meze olarak sunabilirsiniz.
