Hala pirinç kaldı - pirinç tavası
İşte hafif, çabuk hazırlanmış, taze bir pirinç tabağı, özellikle hızlıdır, eğer bir gün öncesine kadar kalan pilavı pişirdiyseniz ve sebzeler her zaman olduğu gibi, burada da buzdolabının ne kadar önce olduğunu ve geri dönüşümünü görebilirsiniz.
Sen gerekir:
pişmiş pirinç - az önce bıraktığınız miktar
Sote zeytinyağı
1 kabak
Kurutulmuş domates avuç
1 taze soğan
1 biber
1/2 fincan krem peynirli otlar
camdan siyah zeytin
Tadı, tuz tutam, kalemtıraş limon, taze otlar zb. yaprak maydanoz
Kurutulmuş domatesleri doğrayın, tavayı ısıtın, zeytinyağını ekleyin ve domatesleri kızartın, zeytinleri ekleyin. Kabak, biber, taze soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş ve aynı zamanda tavada yıkayın. Her şeyi 5 dakika boyunca sote edin. Pişmiş pilav, biraz birbirine yapışırsa, çatalla bir şey gevşetir, sonra kremalı peynirle birlikte tavaya koyun. Hep birlikte iyi pişirin, servis yapın.
İPUCU: Bu pirinç tavasında koyun peyniri için kesinlikle mükemmel, bu yüzden buzdolabında kim bulur? Sonundan hemen önce, tavaya koyun veya sonunda tabakta servis yapın. Çabuk yapılır, içinde vitaminler de bulunur ve kalanlar da kullanılır.
