Krem peynirli ıspanaklı erişte güveç
Aşağıdakiler gereklidir:
1x 500g paket spiral erişte
1x500g kıyma
1x ıspanak
1x krem peynir (her zaman şifalı otlar ile alın)
Bolonez veya lazanya için 1x hazır karışım
1x büyük soğan
1x krem
Güveçler için 1x rendelenmiş peynir (şahsen 500g alırım)
baharatlar:
Tuz, karabiber, Provence bitkileri, frenk soğanı, çili
1. adım
Sıkı kadar erişte pişirin - türüne bağlı olarak, 8 ila 15 dakika
Soğanı küçük küpler halinde kesin ve tavada sote edin ve kıyma ekleyin. Bütün tuz, karabiber ve Provence otları ile kızartın.
Ispanağı tencereye alın ve sonra da istediğiniz gibi 3-4 çorba kaşığı krem peynir ekleyin (her şeyi krema yapar). Daha sonra 2 ön karışım torbası alın ve ne kadar suyun saf olması gerektiğini görün, sonra belirtilen miktardaki suyun yaklaşık 2 / 3'ünü ve kremanın geri kalanını yaparız. Tencerede kısaca bütün kaynatın.
2. adım
Güveç çanağını iyice yağlayın, bir tabak makarna, üste kıyılmış et tabakası, sonra ıspanak, başka bir makarna kıyma et ıspanağı ve son erişte tabakası. Fırında 30-45 dakika kadar bütün peynir ve güveç çanağı ile yaklaşık 190 ° C'de serpin - Düşük ısıda.
3. adım
Hizmet et ve tadına bak. Güveç 4 kişi için yeterli.
