Baharatlı kekler temel tarifi ve çeşitleri
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 25 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 35 dak.
Bu lezzetli kekler için temel tarife, biraz hayal gücüne ihtiyacınız var ve sonra tadına bakabilirsiniz.
Malzemeler temel tarifi
12 kek için:
- 350 g un
- 1 pda kabartma tozu
- 2 yumurta
- 6 yemek kaşığı yağ
- 1/4 l süt
- 1/2 çay kaşığı tuz + 1/4 çay kaşığı şeker
hazırlık
- Bir kaseye 350 g unu eleyin, 1 paket kabartma tozu ile karıştırın.
- Ardından 2 yumurta, 6 yemek kaşığı yağ ve 1/4 L süt ekleyin.
- 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı şeker ekleyin.
- Her şeyi hızlı bir şekilde pürüzsüz bir hamurla karıştırın.
- Bir kek kalıbının çukurlarını yağlayın ve her 2 / 3'ü doldurun, daha sonra önceden ısıtılmış bir fırında 175 ° C'de yaklaşık 25 dakika pişirin.
varyasyonlar
- 2 demet doğranmış otlar (örneğin chives ve dereotu) veya hamurun altında 2 çorba kaşığı kızarmış soğan karıştırın.
Lezzetliler z. Yanı sıra:
- Salam veya jambon küpleri
- Peynir ve domuz pastırması
- sadece 150 g peynir
- 100 gr. Pişmiş jambon ve 150 gr ananas parçası
- 3 yemek kaşığı ayçiçeği çekirdeği, doğranmış soyulmuş kabak çekirdeği ve 2 yemek kaşığı susam
- 200 gr somon füme ve 1 arpacık soğanı, doğranmış, 1/2 demet dereotu, doğranmış
- 150 gr mısır taneleri teneke, 1/2 kırmızı biber, doğranmış ve muhtemelen 1/2 demet maydanoz
- 80 gr mısır mısır, 1 küçük yeşil biber, küp küp doğranmış ve 80 gr kırmızı konserve fasulye
- 100 gr kurutulmuş domates, 100 gr siyah zeytin ve 1/2 fesleğen, doğranmış
- 1 kırmızı biber, 1/2 yeşil ve 1/2 sarı biber ve 3 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
- 200 gr salam, 2 yeşil biber, doğranmış ve 1/2 çay kaşığı İtalyan otlar
Lezzetli pizza kekleri için, domates dilimleri ve fesleğen yaprakları ile doldurun, mozzarella peyniri ile graten edin, pişirme süresinin dolmasından yaklaşık 10 dakika önce koyun ve ve ...
... ve, ve, ve ... hayal gücü sınır tanımaz!
Bu arada: Baharatlı kekler en taze tadı alır, ancak kalan kekleri hava geçirmez dondurucu torbaları içinde dondurabilirsiniz. Yaklaşık 3 ay stabildirler. Çözüldükten sonra tekrar 180 ° C'de 5-10 dakika pişirin, sonra sadece ılık tadını çıkarın.
