Çilek ve hindistan cevizi reçel
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 5 dak.
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.
En sevdiğim reçel çilekli ve hindistancevizi çok sevdiğim için bu sefer biraz farklı bir dönüş yaptım ve çok lezzetli. Tarifin daha fazla çilek zamanı olduğunu biliyorum, ama daha erken bitmedi.
malzemeler
- 750 g çilek
- 200 g hindistancevizi sütü (kremsi)
- 1 çay kaşığı vanilya şekeri
- 500 g reçel şekeri 2: 1
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi gevreği
- 10 g limon suyu
hazırlık
- Çilekleri yaklaşık 15 saniye karıştırıcıda iyice doğrayın.
- Daha sonra çilekleri bir tencereye koyun ve diğer tüm malzemeyi karıştırın ve orta ateşte yaklaşık 14 dakika pişirin.
- Reçelleri sıcak durulanmış bardaklara doldurun ve soğumaya bırakın.