Tasarruf ucu: yoğunlaştırılmış süt ile tereyağı verimini iki katına çıkarmak
Annem her zaman bir kilo tereyağı (parasız) bir bütün (hala lezzetli bir tereyağı) getirdi.
Bu "YAR-yağ tereyağı" kilo bile olsa hor göz ardı edilemez!
Yani: yavaş yavaş 250 g tereyağı bir bardak yoğunlaştırılmış süt ile karıştırın, bir kalıba doldurun (muhtemelen boş Magarinenschachtel) ve dondurun. Sertleşince ... buzdolabına geri dön!
Bir sonraki mangalda çok fazla bitki yağı olabileceğinden, "düşük kalorili" elde edebilirsiniz!
