Saunudeln
malzemeler
- 500g spiral erişte
- 500g kıyılmış sığır eti
- 1 soğan
- 2 kabak
- 1x biber, her biri kırmızı, sarı, yeşil
- 5 adet mantar
- 1 kutu soyulmuş domates
- rendelenmiş Gouda
- 1 şişe Tai Shan (tatlı biber sosu) (örneğin Rewe'den temin edilebilir)
hazırlık
- Makarna pişirin.
- Kıyılmış etleri soğan ile kızartın, sarımsak, karabiber ve tuz ekleyin ve bir miktar tatlı acı sos ekleyin.
- Tüm sebzeleri yağda (birer birer) kızartın ve sarımsak, tuz ve karabiber serpin.
- Erişteyi fırın tepsisine dağıtın.
- Kıyılmış eti dağıtın, biraz acı sos ekleyin.
- Biber dağıtın.
- Üstüne soyulmuş domates suyunu serpin.
- Mantar dağıtın.
- Tatlı biber sosu dağıtın.
- Kabak yayıldı.
- Üzerine Gouda serpin.
30 dakika 180 ° C'de pişirin.