Pirene soğan ekmeği
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Dinlenme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat, 5 dak.
malzemeler
- 2 paket Kuru maya
- 1/4 l su
- 150g bitkisel eriyik
- 1 E L şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 600 g un
dolum:
- 125 g tereyağı
- 1 çorba soğan çorbası
hazırlık
- Malzemelerden maya hamuru yapın ve bırakınız.
- Yumuşak tereyağı ve soğan çorbası tozunu karıştırın.
- Hamuru iki dikdörtgen halinde açın, üstüne tereyağı karışımını dökün, rulo haline getirin.
- Rulonun uzunluğunu boyuna yarıya indirin, kesilmiş yüzü yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisinde (pişirme kağıdı). Tekrar yükselmesine izin verin, sonra yaklaşık 20 dakika boyunca 200 ° C'de pişirin.
Izgara et, sebze çorbaları veya doyurucu salatalarla iyi gider.
