Patates ve salatalık salata
Patates ve salatalık salatası için malzemeler:
- 1000 g patates,
- 125 g Katenrauchschinken doğranmış
- 1 büyük veya 2 küçük yeşil salatalık
- Tuz, karabiber, sirke, yağ, şeker
hazırlık:
- Haşlanmış patatesleri pişirin. Bu arada, salatalığı ince dilimler halinde kesin, tuz, karabiber, sirke, yağ ve şekerden bir turp haline getirin, salatalıkların üzerine dökün.
- Kızartma çıtır çıtır kadar yağda jambon doğranmış.
- Haşlanmış patatesleri hala sıcakken soyun ve dilimleyin (bu, bir "asistanı" çok faydalı kılacak (dünden beri, gelinim yardımcı oldu).
- Büyük bir kapta, tuz, karabiber, üzerine haşlanmış pastırma, salatalık sıvı olmadan Ekleyin, iyice karıştırın, bitti! İsterseniz üzerine biraz taze maydanoz koyabilirsiniz.
Salata "bağımlılık potansiyeli" vardır, domuz pastırması tükürebilecekleri dışında, çocuklar tarafından da yenilir. Ve biraz daha fazla kalori var. Ama onu bir kısma dönüştürürseniz, sınırlar içinde kalır.
Buna ek olarak, kümes hayvanları-Viyana vardı, fakat aynı zamanda, ister istemez köfte ya da haşlanmış jambon tadı.
Tıpkı şimdi olduğu gibi veya akşamları daha küçük olan dairelerde sıcak günler için çok güzel.
