Badem soslu ananas
maddeler:
- bazı ananas halkaları (taze veya konserve)
- 50g kıyılmış badem
- 2 su bardağı krem fraiche
- 4cl amaretto likörü, tava için biraz tereyağı
Ananas halkalarını yapışmaz bir tavada biraz tereyağı ile kızartın ve tavadan çıkarın. Sonra bademleri aynı tavada kızartın, amaretto likörü ile cilalayın, krem fraiche ekleyin ve karışımı 10 dakika pişirin ve sonra soğumaya bırakın. Ananas halkalarını bir tabağa yerleştirin, vanilyalı dondurma ve bademli sos ile servis edin.
