Pflaumenmuskuchen
zaman
Toplam hazırlık süresi: 50 dak.
Kuru üzümlü kek (teneke)
malzemeler
Hamur için:
- 3 yumurta
- 125 g yumuşak tereyağı veya margarin
- 125 g şeker
- 250 g un
- 1/2 kabartma tozu
hazırlık
- Yumurtaları, şekeri ve yumuşak tereyağını köpürene kadar çırpın, un ve kabartma tozunu karıştırın ve karıştırın.
- Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine yayın.
- Erik reçeli, ne kadar istediğinize bağlı olarak geçer. Ama bir bardaktan fazlası değil.
Sonra bir battaniye mitgebacken var.
tavan:
- 2 yumurta, 125 g şeker ve 125 g yumuşak tereyağı veya kremaya kadar iyi margarin çırpın.
- 125 g unu 50 g kakao tozu ile karıştırın ve 1/2 çay kaşığı geyik boynuzu ve 1/2 su bardağı yoğunlaştırılmış süt veya kahve kremasıyla yumurta karışımına ekleyin ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.
- Bu battaniyeyi erik reçelinin üzerine yayın ve yaklaşık 30-40 dakika boyunca 190 derecede pişirin.
- Soğuduktan sonra keki, pudra şekeri ile soğutun.
