Farsça tavuk - hızlı yemek
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 45 dak.
Toplam hazırlık süresi: 1 saat
Ablamdan (restoran sahibi) gelen Farsça tavuk için bir reçetedir. Hızlı gider ve lezzetli soooo tadı!
Malzemeler ve 2 ila 3 porsiyon için hazırlık:
- 2-3 tavuk göğsü kesin ve bir gece boyunca düz bir güveç kabına koyun: 1/2 çorba kaşığı safran, 5 limon (sıkılmış) 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1-2 çorba kaşığı soya sosu. Buzdolabındaki her şey (plastik ambalajla örtün).
- Ertesi gün etin üzerine biber ve tuz ilave edip biraz köri koyun ve tüm sıvıyı fırında 180 derece yaklaşık 45 dakika pişirin. Pilav ile servis yapın.