Zeytinli ve limonlu orzo noodle
zaman
Toplam hazırlanma süresi: 45 dak.
Orzo noodle dev pirinç taneleri gibi gözüküyor. Burada zeytin, limon, maydanoz ve beyaz peynir ile servis edilir.
Orzo eriştesi Yunanlılardan bilinmektedir; çok lezzetli bir garnitür. Bugün bu makarna tabağındaki yıldız.
malzemeler
- 400 g Orzo
- 150 gr yeşil zeytin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon, meyve suyu ve rendelenmiş kabuğu
- Küçük küpler halinde 150 g beyaz peynir
- Büyük yaprakları ile doğranmış maydanoz 1 büyük demet
hazırlık
- Orzo noodle, bir tencerede tuzlu su ile yumuşak pişirilir.
- Bir kasede beyaz peynir, zeytinyağı, doğranmış zeytin ve limon suyunu ve aşınmayı karıştırın.
- Maydanoz yaprakları toplanır, kıyılır ve kaldırılır.
- Pişmiş erişte dökülerek kalan malzemelerle karıştırılır. Sıcak uygulayın.
- Domates salatası tadı harika.
