Tatlı olarak veya ana öğün olarak süt şehriye çorbası

zaman

Hazırlama süresi: 5 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.

İşte lezzetli bir tatlı ya da ana yemek! Süt şehriye çorbası.

Erişte pişirin (normalde suda). Yaptıklarında, onları boşaltın ve ılık suyun üzerlerine akmasını sağlayın, böylece nişasta patlar ve erişte öyle yapışmaz!
Sonra içine süt dökün, böylece erişte hafifçe kaplanır, ancak sütün yanmamasına dikkat edin, o zaman her şey boşunaydı.
Şimdi biraz şeker ekle! Herkesin farklı bir tadı vardır, bu yüzden orada yeterince şeker varsa kendin için denemelisin ve sonra biraz kalın, ama çok ince olmasın diye biraz muhallebi tozu ekle.

Süt şehriye çorbası hazır!