Mermer Kek (Gugelhupf) | Meyve ve MeyveBasket TV
Bu mermer pastayı eritilmiş çikolata ile yapmak hoşuma gidiyor çünkü çok hızlı bir şekilde karıştırılıyor ve bence de çok güzel görünüyor.
Avusturya iyi hamur işleriyle ünlüdür. Bu basit ama çok iyi tarif Avusturya'dan geliyor.
Öğleden sonraları kahvaltı ya da kahve için yemeyi severiz. Tadı çok tatlı değil. Onu doğru bulduk. Tatlıyı seviyorsanız, şeker miktarını yaklaşık 250 g'a çıkarabilirsiniz. Ya da daha sonra kayısı reçeli ve çikolata sır ile soğutulduktan sonra sırlanırsa, aynı zamanda daha tatlıdır.
2 gün sonra, bu mermer Gugelhupf sadece gerçekten ufalandı. Ne yazık ki, sadece birkaç parçayı bizimle yönetiyoruz.
Şimdi tarif için. Sana iyi şanslar diliyorum!
Ne yazık ki, videoda kendime söz verdim. Sağ 125ml yağ ve 125ml sudur.
malzemeler
- 5 yumurta
- 200 gr toz şeker
- 125 ml yağ
- 125 ml su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
300 g genel un - tatmak için rendelenmiş limon kabuğu
- 150 g çikolata
hazırlık
- Köpüklenene kadar 5 yumurta sarısı ve 100 g toz şeker karıştırın, sonra yavaşça 125 ml yağ ve 125 ml ılık su içinde karıştırın ve tadına bakmak için rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
- 300 g genel unu 1 kg vanilya şekeri ve 1 paket kabartma tozu ile karıştırın.
- Karlı olana kadar 100 gr toz şekerle 5 yumurta akı çırpın.
- Sonra kütlenin yarısını alın ve bir kısmını eritilmiş çikolata ile karıştırın.
- Üst ve alt ısı için, yaklaşık 1 saat boyunca 160 derecede pişirin.
Böylece Gugelhupf'ı formdan çıkarmadan alırsınız:
- Keki yaklaşık 1 saat soğumaya bırakın.
- Şeklinde bir yemek tabağı yerleştirin ve şekli devirin.
Tamamen soğutulduğunda, hafifçe pudra şekeri serpin. Ya da çok tatlıyı sevenler: Şimdi kayısı reçeli ile sırlayın ve çikolata sır ile kaplayın.
Avusturya iyi hamur işleriyle ünlüdür. Bu basit ama çok iyi tarif Avusturya'dan geliyor.
Öğleden sonraları kahvaltı ya da kahve için yemeyi severiz. Tadı çok tatlı değil. Onu doğru bulduk. Tatlıyı seviyorsanız, şeker miktarını yaklaşık 250 g'a çıkarabilirsiniz. Ya da daha sonra kayısı reçeli ve çikolata sır ile soğutulduktan sonra sırlanırsa, aynı zamanda daha tatlıdır.
2 gün sonra, bu mermer Gugelhupf sadece gerçekten ufalandı. Ne yazık ki, sadece birkaç parçayı bizimle yönetiyoruz.
Şimdi tarif için. Sana iyi şanslar diliyorum!
Ne yazık ki, videoda kendime söz verdim. Sağ 125ml yağ ve 125ml sudur.
malzemeler
- 5 yumurta
- 200 gr toz şeker
- 125 ml yağ
- 125 ml su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
300 g genel un - tatmak için rendelenmiş limon kabuğu
- 150 g çikolata
hazırlık
- Köpüklenene kadar 5 yumurta sarısı ve 100 g toz şeker karıştırın, sonra yavaşça 125 ml yağ ve 125 ml ılık su içinde karıştırın ve tadına bakmak için rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
- 300 g genel unu 1 kg vanilya şekeri ve 1 paket kabartma tozu ile karıştırın.
- Karlı olana kadar 100 gr toz şekerle 5 yumurta akı çırpın.
- Sonra kütlenin yarısını alın ve bir kısmını eritilmiş çikolata ile karıştırın.
- Üst ve alt ısı için, yaklaşık 1 saat boyunca 160 derecede pişirin.
Böylece Gugelhupf'ı formdan çıkarmadan alırsınız:
- Keki yaklaşık 1 saat soğumaya bırakın.
- Şeklinde bir yemek tabağı yerleştirin ve şekli devirin.
Tamamen soğutulduğunda, hafifçe pudra şekeri serpin. Ya da çok tatlıyı sevenler: Şimdi kayısı reçeli ile sırlayın ve çikolata sır ile kaplayın.
Kanalımıza youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV adresinden abone olabilirsiniz!
Videonuz burada mı? Video ipucunu gönder, sana 50 tane Amazon kuponu verelim! İşte böyle çalışıyor!
