Akdeniz soslu yeşil tagliatelle
İhtiyacın var:
tagliatelle
soğan
sarımsak
yağ
şeker
salça
balzamik sirke
domates
kırmızı biber
kabak
stok küp
biber
keklikotu
Tagliatelle'yi belirtildiği gibi tuzlu suda pişirin. İnce 1/2 soğan doğrayın ve 1 çorba kaşığı yağ ile kızartın. 1 çay kaşığı şeker ekleyin ve karamelleştirin. İnce kıyılmış sarımsak ve 1 çorba kaşığı
Tüpten domates salçası.
Daha sonra 1 çorba kaşığı balzamik sirke ile cilalayın ve 2-3 doğranmış domatesle karıştırın. Doğranmış biber ve kabak ekleyip, çorba küpleri, karabiber ve kekik ile baharatlayın. Arıtma için 1-2 yemek kaşığı krema ekliyorum. Bitti.
Bu süper iyi kızarmış tavuk küpü veya meme tadı.
