Düdüklü tencerede meyve suyu gulaş hazırlayın
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 18 dak.
Toplam hazırlık süresi: 28 dak.
Lezzetli meyve suyu gulaşı: eşit kısımlardaki soğan ve et, son derece lezzetli bir sos verir.
malzemeler
- 800 g dana eti Wad Ham
- 800 g soğan
- 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1/2 çorba kaşığı acı biber
- Tuz, karabiber, biyo limon kabuğu, kimyon, sarımsak
- 1dl / 100 ml kırmızı şarap
hazırlık
- Eti küçük küpler halinde doğrayın, soğanı doğrayın, eti ve kırmızı biberleri biraz domuz yağıyla sote edin, şarabı suyla karıştırın, tuzu ve biberi ilave edin ve kapakla üzerini basınç altında 18 dakika pişirin.
- Bir süre sonra soğuk durulayın ve düdüklü tencereyi açın.
- Limon ve kimyon tohumu kabuğunu doğrayın ve eti ekleyin, isterseniz küçük doğranmış sarımsakları ekleyebilirsiniz.
- Eti et suyundan çıkarın, bir el blender'ı ile öğütün ve sonra tekrar biraz ekleyin, gerekirse biraz baharatlayın.
- Rulo veya ekmek köfte ile gulaş tadını çıkarın.
Ücretsiz bir Fissler ürünü olan Fissler ve TheFruitAndFlowerBasket tarafından desteklenir.
