Meyveli rüzgar torbası turtası

zaman

Hazırlama süresi: 40 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 25 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat, 5 dak.

Bu doğum günü pastası - meyveli bir Windbeuteleltorte - kocam için Pazar günü pişmiş ve hepsi harika tadı vardı - burada tarifi!

Hazırlık basit ve hızlı, ama unutma lütfen pastanın buzdolabında 4 saat sürmesi gerekiyor! Ayrıca, jelatin kullanmaktan korkmayın, tamamen çözünmese bile (ancak bunun gerçekleşmesi garanti edilmez), o zaman kırmızı kabuğu çıkarılmış olarak farketmezsiniz. Kekin kendisi için 2 paket ew 250 gr mini Sahnewindbeutel gerekir. Aslında bu 300 gr'dı, bu yüzden hala dekorasyon için biraz kaldı (... ve atıştırma için, ha-ha). İyi eğlenceler pişirme!

Meyveli rüzgar torbası turtası

malzemeler

  • 70 g çikolata, rendelenmiş veya doğranmış
  • 100 g yumuşak tereyağı
  • 100 g şeker
  • 3 yumurta
  • 100 g un, 2 çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırılır
  • 1 tutam tuz
  • 100 g dilimlenmiş badem
  • 4 yemek kaşığı rom
  • 2 paket. 250 g (veya her biri 300 g, pastayı onunla süslemek istiyorsanız)
  • 4 adet kırmızı (veya beyaz) jelatin
  • 50 ml beyaz şarap
  • 500 g kırmızı irmik (bitmiş ürün)
  • 300 g krema
  • 1 paket vanilya şekeri
  • belki tek kullanımlık bir boru çanta

hazırlık

  1. Fırını önceden 180 ° 'ye ısıtın.
  2. Tereyağı ve şekeri köpürene kadar çırpın.
  3. Yumurtaları birer birer karıştırın, ardından unu kabartma tozu, bir tutam tuz, çikolata ve bademle katlayın.
  4. Hamuru yaklaşık 25 dakika boyunca pişirme kağıdıyla kaplanmış bir fırın kabında (26 cm) pişirin ve hafifçe soğumaya bırakın.
  5. Hala biraz ılık pastayı rom ile ıslatın.
  6. Keki bir tabağa yerleştirin, etrafındaki bir pasta halkasını kapatın ve donmuş rüzgar yastıkları ile kapatın.
  7. Jelatin yapraklarını soğuk suyla ıslatın.
  8. Şarabı ısıtın, sonra şimdi gevşek jelatini elle sıkın ve şarabın içinde eritin, ardından yulaf ezmesi altındaki her şeyi karıştırın.
  9. Kütleyi şişliklerin üzerine koyun ve buzdolabında 4 saat kadar katılaşmasını sağlayın.
  10. Kremayı vanilya şekeri ile sert şekilde çırpın, biraz pipo torbasına koyun ve kalanını pastanın üzerine yayın.
  11. Pastaya krem ​​sürün ve çikolata ya da mini rüzgarlıklarla süsleyin.

Ağızda kum gibi dağılan harika reçelli kurabiye | Aralık 2021