Rezene haters için rezene salatası
4 rezene yumrular
1 soğan
1 elma (ekşi)
1 limon (suyunu)
4 yemek kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı hardal
1 çay kaşığı tuz
Biraz biber
Rezene yumrularını temizleyin ve çok iyi planlayın. Sonra hile geliyor: rezene üzerinde 1 tatlı kaşığı tuz. Şimdi rezene ellerinizi su çekinceye kadar yoğurun. Mayonez, limon suyu ve hardalı karıştırın ve baharatla tatlandırın. Soğanı ve elmayı dörde bölün, salataya da dilimleyin.
Salata gerçekten lezzetli tadı. Şimdiye kadar hiç kimse bunun rezene olduğunu tahmin etmedi. İki ya da üç saat boyunca yayıldığı zaman en iyi tad. Genelde benimle o kadar yaşlanmaz.
Bu tarifin burada zaten var olup olmadığından emin değilim. Kesinlikle denemeye değer. Şaşırmış olacaksın. Ancak rezene yoğurma ve tuz unutma. Bu salata çok lezzetli yapar.
