Eischwerteig

zaman

Toplam hazırlık süresi: 10 dak.

Bir keresinde evde kabartma tozu yoktu ve pazar günüydü ve pazartesi günü pastaya ihtiyacım vardı, internette biraz aradım ve Eischwerteig'e rastladım:

Dört yumurtayı (kabuklu) tartarız ve onları şimdi un, şeker ve tereyağı ile karıştırırız. Bu yüzden tüm içerikler eşit oranlarda (kişisel olarak daha az şeker almama rağmen, her zaman oldukça fazla buluyorum).

Sonra bir fırın tepsisine yayın ve istediğiniz gibi baharatlayın. Noel'de elma parçaları, tarçın ve şekerler ile yapmayı seviyorum. Tatları ama kesinlikle diğer meyvelerle veya çikolata ile.

Bence hızlı, süper kolay ve yaratıcı bir şekilde uyarlanabilir ana hamur.

Maalesef, pişirmek istediğim kadar iyi değilim ve çoğu zaman istediğim gibi gitmiyor, ama bu pasta benim için her zaman başarılı oldu!