Dip - kesinlikle bağımlılık!

malzemeler

Gerçekten ihtiyacın olan şey:

  • zeytinyağı
  • 1 soğan
  • Tuz ve karabiber
  • biraz limon suyu veya sirke

opsiyonel:

  • bir atış soya veya Worcester sosu ve
  • Bazı taze lahana (veya iki, ama daha fazla değil!)
  • örneğin Kekik (özellikle önerilir! Bu, bu daldırma için en sevdiğim bitkidir)
  • VEYA: Sel, maydanoz, frenk soğanı, kekik - sadece gradyan olması gereken

hazırlık

Soğan ince bir rende üzerine sürülür (ulum! - ama sonuç sooo lezzetli!). Otları küçük parçalar halinde kesin ve kalın ve kremsi olana kadar zeytinyağı ile karıştırın (kesin miktarlar çok önemli değil). Limon ya da sirke, soya ya da solucan ... artı.

Tuz, karabiber saf ve dipleri aynı hatta süper zam kullanarak kullanabilirsiniz - yağ gerisini korur!

Sebzelerde, ızgara ekmeği için ızgara turşusu ve diğerlerini bile salata sosu eğiminde yapabilirsiniz - Eğer kalırsa IF!

Rauf Faik - детство (Türkçe Çeviri) | Nisan 2024