Lezzetli ev yapımı Tsatsiki
Fazla iş değil. Aldığından daha iyi tadı!
maddeler:
1 pok yağsız kuark
2 küçük fincan doğal yoğurt
1/2 yılan salatalık
Sarımsak (en iyi taze)
tuz
hazırlık:
Kuark ve yoğurdu birlikte karıştırın (eğer çok kalınsa, biraz süt ekleyin). Salatalığı soyun ve küçük parçalara (küpler halinde) kesin. Sarımsakları soyun (tadına göre miktar) ve ince doğrayın.
Artık malzemeler lor yoğurt kütlesine eklenmekte ve tuz ile tatlandırılmaktadır. Bitti.
Izgara et veya ceket patates ile harika tatlar!
