curried taneleri
Çok basit ve lezzetli bir tarif!
Sen gerekir:
1 küçük beyaz lahana
1 kutu mandalina portakalı
mayonez
Mandalina portakal suyu
Tuz, karabiber, köri
hazırlık:
Lahanayı ince dilimler halinde kesin (şeritler, halkalar, ne demek istersen), süzülmüş mandalina portakallarıyla karıştırın.
Sos için mayoyu suyuyla karıştırın (çok fazla değil, aksi takdirde akmayacak) ve tuz, karabiber ve düzgün köri ile baharatlayın (biraz sıcak olabilir, üzerine çekin).
Her şeyi karıştırın ve buzdolabında birkaç saat bekletin (yaklaşık 3-4 saat öneririz, sonra lahana biraz yumuşak hale geldi, gece de tamam).
Servis yapmadan önce buzdolabından çıkarın, biraz ısınmasına izin verin, tekrar tadın ve .... hmmm, nefis!
