Kızartma için dondurulmuş karidesleri hazırlayın ve kızartın
Pişirmeye hazır, yani bağırsaksız, dondurulmuş karides paketinde satılır: sıcak yağda dondurulmuş veya fırında pişirilmiş. Ben farklı yaparım.
Tavsiyem: Karideslerin iki saat boyunca bir elek üzerinde çözülmelerine izin verdim, sonra onları kısaca kaynar suya batırdım. İlk olarak, herhangi bir hastalık mikropunu öldürün ve ikincisi, kabuğu sonradan kolayca soyun.
Daha sonra karides ılık suyla durulanır ve kağıt havlularla kurutulur.
Bir tavada zeytinyağını ısıtıp, 1 acı biberle terledim.
Ayrıca, iki diş sarımsak, cilt ile sakin. Yağın içine biraz tuz serpin, sonra baharat her iki tarafta iki dakika boyunca kızarttığım karideslerin üzerine eşit şekilde yayılır.
Son olarak, kireç suyunu ve 1 çorba kaşığı dereotu ekleyin.
Beyaz ekmek ile lezzetli.
Bir bıçak ve çatalla yiyebilirsiniz ve önce karidesleri parmaklarınızla soymanız gerekmez. Yine de bu eğlenceli olabilir!
