Köfte (köfte) nihayet "kabarık"
Normalde onunla gidip bir kaseye kıyılmış et koyun, sosu veya suya batırın. Sonra ifade et ve kıyma makinesine ver. Mevsim yoğurun ve köfte yapın.
Aynı zamanda farklı çalışır:
Kıyılmış 500 gr.
- Bir karıştırıcıda 3 dilim beyaz ekmek, 1 yumurta, karabiber, tuz, 3 soğan ve seçtiğiniz baharatlar. Maydanozu ve topuzu düzgünce ekledim. Ve şimdi geliyor!
- 2 çorba kaşığı yağ ilave edip her şeyi karıştırın, ardından kıyma etinin altında karıştırın.
En iyi şey, ekmeği / ruloları ıslatmanız gerekmez.
Bunu denedim ve evde iki "zorlu" test cihazı var ve sadece Frikas'a sahip olmak istiyorlar.
