Chili sin carne - vegan hızlı ve kolay biber
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Tekrar strese girdiğimde ve yemek yapacak vaktim olmadığında, bu lezzetli ve tamamen karmaşık olmayan tarifin üzerine geri dönmeyi seviyorum: biberli günah karidesi, vegan biber.
Ne yazık ki, bütün yemeklerim kendiliğinden olduğu için kesin miktarlar veremiyorum, ancak yine de biri veya diğeri için bir "öneri" olarak yararlı olabilir. Hayvan acılı biberim için kullanıyorum:
malzemeler
- 1 paket tofu
- birkaç domates
- 1 kutu barbunya fasulyesi
- domates sosu
- Ayrıca: tuz, karabiber, köri, kırmızı biber ve biraz Sambal Oelek (alternatif olarak Tabasco)
hazırlık
- Tofu'yu ellerimle, bir çatalla parçaladım ve bir güveçte kısaca kızarttım.
- Daha sonra domates sosu ve küp küp doğranmış domatesleri doldurup kısaca pişirin.
- Son olarak, tahliye edilmiş barbunya fasulyesini ekleyin ve kapağı 10 ° C sıcaklıkta yaklaşık 10-20 dakika boyunca düşük ateşte kapalıyken pişirin.
- Servis yapmadan hemen önce cömertçe sezon verin.
Bu "tarif", elbette, genişleyebilir ve yukarıda da belirtildiği gibi, bir öneri görevi görmelidir.
Tabii ki yiyecekleri zevkinize ve zamanınıza göre tamamlayabilirsiniz.
Doğranmış biberleri ya da mısırları kesmeyi seviyorum.
Not; Vejetaryen olmayan arkadaşım bile biberden hoşlanıyor. Sadece dene :-)
