Peynirli fırında karnabahar | Meyve ve MeyveBasket TV
malzemeler
- karnabahar
- bir bardak krem
- Tuz ve biraz limon suyu
- 2-3 dilim Gouda peyniri
- 2 yumurta
- bir refrakter gemi (fırın kabı)
hazırlık
- Karnabaharı ortasından kesin ve gövdeyi çıkarın.
- Karnabahar çiçeklerini yarım saat tuzlu suya koyun, böylece böcek kaynatılmaz.
- Gouda peynirini küçük parçalara ayırın.
- Karnabaharı yaklaşık 20 dakika tuzlu suda pişirin.
- Kremi yavaşça ısıtın ve gouda parçalarını ekleyin. Kremsi bir kütle oluşana kadar bütünü ısıtın.
- Yumurtaları ayırın, yumurta beyazına biraz limon suyu ve tuz ekleyin ve sert bir kitleye çırpın.
- Karnabahar çiçeğini boşaltın ve yanmaz bir kalıba yerleştirin.
- Yumurta aklarını peynir kreması karışımının altına kaldırın, ardından karnabaharın üzerine dökün.
- Güveç çanağını önceden ısıtılmış fırına koyun ve üstü güzel ve altın renkli olana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Kanalımıza youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV adresinden abone olabilirsiniz!
Videonuz burada mı? Video ipucunu gönder, sana 50 tane Amazon kuponu verelim! İşte böyle çalışıyor!
