Çam fıstığı ve pastırma ile brokoli salatası
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 5 dak.
Toplam hazırlık süresi: 25 dak.
Bu salatası yıllar önce bir düğünde yedim. Tarif için yalvarmamın çok lezzetli olduğunu düşündüm.
Brokoli, salataya çiğ olarak eklenir. Bu benim için yeniydi, ama tadı lezzetli.
malzemeler
- 1 kafa brokoli
- 1 kırmızı biber
- 1 küçük paket çam fıstığı
- 60 gr domuz pastırması
- 1 pck Knorr'ın balzamik otları
- Tuz, karabiber
- biraz mayo ve biraz kremalı
hazırlık
- Brokoliyi temizleyip doğrayın, çam fıstığını kızartın ve brokoliyi ekleyin. Biberleri hafifçe doğrayın ve ekleyin.
- Pastırmayı küçük parçalar halinde kızartın ve soğumaya bırakın.
- Kremayı mayonezle ve balzamik otları tuz ve karabiberle karıştırın.
- Her şeyi brokoliye karıştırın ve tadını çıkarın.
