muz mantar

Ah canım, dün sürpriz bir ziyarete geldim ve ne çerezler ne de keklerim vardı ve Ratzfatz'a bir şey vermek zorunda kaldım. Tanrıya şükür birkaç muz daha aldım ve bulduğum meyve konserveleri. Maalesef, krema kaynağım buna inanmak zorundaydı, ancak sevgili konuklar için her şey ne yapmıyor? Böylece muz mantarları yaptım, annemden gelen tatlı bir tatlı.

Bu yüzden elek içinde bir kasenin üzerine iyice süzdüğüm kayısı ile küçük bir kutu aldı. Sonra kremayı sert bir şekilde çırpın ve büyük bir yassı plaka üzerine yaydım. Pişirme stoğumdan küçük bir paket antep fıstığı çıkardım ve yaklaşık 2 çorba kaşığı blok çikolata rendeledim. Bu yüzden tabağa krema serptim. Meyve tabağımdan 4 muz çaldım, olgunlaşmışlardı ancak sert, lekesiz. Her muz 3 parçaya bölünür ve kremaya konur. Süzülmüş kayısı yarımlarını mantarların üzerine mantar kapağı olarak koydum.

Mantar çayıra servis yaparken bu bir merhaba. Bunun için kakao içtik. Gerçekten lezzetli ve ratzfatz gitti!

Mersin Bozyazı - Muz Serasında Mantarlaşmayı Önleme - Mantari Hastalıklar İle Mücadele | Nisan 2024