Fırında pişmiş sebzeler
Sebze hayranı olmasa bile, bu değişkeni beğenebilir:
- 2 kabak küp küp doğrayın, 2 biber tartın ve şeritler halinde kesin, 4 taze soğanı halkalara kesin.
- Her şeyi 3 çorba kaşığı yağda sote edin ve 1 ezilmiş sarımsak karanfil ekleyin ve tuz ve karabiberle her şeyi baharatlayın.
- Bir tencere tabağına dağıtın ve 500 ml hazır makarna sosu "domates otları" ekleyin (isterseniz elbette sosu kendiniz de yapabilirsiniz).
- Üzerine 125 g dilimlenmiş mozzarella sürün ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile çırpın. Fırında 30 dakika kadar pişirin.
Makarna veya baget tadı için.
