Hafif bir akşam yemeği: kavrulmuş mercimek ekmeği parçaları ile kuzu marul
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Akşamları hafif bir şeyler yemeyi severim, sonra daha iyi uyuyabilir ve içini doldurmuş hissetmiyorum.
malzemeler
- 1 paket kuzu marul, marul da marul
pansuman
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı
- 1 yemek kaşığı şeker veya agave şurubu
- 1 yemek kaşığı bahçe otları, dereotu tercih ederim
- 1 küçük ince doğranmış soğan parçası
hazırlık
Salata kuru fırlatılır ve sos ile karıştırılır.
İki kalın mercimek ekmeği dilimi (tarifi benden bir ipucuydu) Isırık büyüklüğünde küpleri kesip, tavada kızarana kadar biraz zeytinyağında kızarttım.
Salata ve ekmek miktarı yiyiciye göre değişebilir.
Açlık, tadı gerçekten güzel ve sizi deli ediyor.
