Wasabi salçası - birçok yemek için tuzlu keskinlik
Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, Japon wasabi ezmesi ile tatlandırılmış et ve sebze tavalarındaki yemekleri de beğenebilirsiniz. Asya dükkanında, genellikle organik süpermarketlerde wasabi.
Açık yeşil renkte wasabi tozu da vardır.
Kabaca bizim yaban turpu ile eşdeğerdir, ancak daha keskin ve daha keskindir.
Denemek için bir tarif zamanı:
Şeritler halinde 1 tavuk göğsü kesip, çekirdek 1 salatalık ve şeritler halinde kesin.
2 havuç ve 1 soğan zar ve kırmızı biber.
Eti yağda kızartın, sebzeleri ekleyin - tercihen bir wok veya büyük bir tavada.
Sebzeler azsa, küçük Wasabi - ilk test! Yarım bardak sebze suyu ve 1 çay kaşığı mısır nişastası ile karıştırın ve karıştırın. Kısaca kaynatın ve tuz, soya sosu ve az miktarda şeker ve limon suyuyla baharatlayın.
3 yemek kaşığı pişmiş pirinçle karıştırın - hazır. Sıcağa alıştığınızda, 1 ila 2 çay kaşığı wasabi'ye kadar risk alabilirsiniz.
