Wackelpuddingeier - Paskalya sürprizi
İşte Paskalya için orijinal ama aynı zamanda biraz zor bir ipucu - Wackelpuddingeier!
Bunlar, Paskalya usulü brunch için kabukta "tıkaç" veya krema veya benzeri bir tatlı olarak kabuksuz olarak servis edilebilir.
Ve bu nasıl çalışır:
- Yumurtaları her zamanki gibi üfleyin (Kabuklu Wackelpuddingeier yemeğini servis etmek istiyorsanız, buradaki çabayı sadece bir delik açıp içeriğini sallamanız gerekir, böylece yumurta hala servis yaparken, biraz sabır ve içgüdü ile "iyileşir" görünür çalışır ama aynı zamanda çok iyi!) Sonra soğuk suyla iyice durulayın (böylece Eireste sıkışmaz).
- Yumurtaları kurumaya bırakın.
- Jeli hazırlarken, her zaman Dr. med'in tanınmış puding tozunu alıyorum. O ***** ve ayrıca farklı çeşitleri, bu yüzden farklı renkler var.
Şimdi biraz zorlaşıyor:
- Ya kağıttan bir huni yapıp pudingi doldurun ya da yumurtayı maşaya sürtün. Yumurta üste kadar doldurulmalıdır.
- Yumurtaları delikli bir yumurta tahtasının üstüne yerleştirmek ve buzdolabında soğumalarını sağlamak en iyisidir. Ve bitti Wackelpuddingeier!
Onlar Paskalya kahvaltı / brunch de gerçek bir sürpriz. Ve gerçek bir kahkaha at. Çaba buna değer!
