Yumurta olmadan Tiramisu tarifi
İşte çiğ yumurta olmadan çalışan ve hala çok tipik tadı bir tiramisu tarifi.
malzemeler
- 1 fincan espresso veya koyu kahve
- 1 paket sünger bisküvi
- 500 g mascarpone
- 120g krem peynir çift krem sahne
- 1 poşet vanilya şekeri
- 125 ml çırpılmış krema (sert yendi)
- 100g şeker
- Amaretto (istenildiği gibi 2-3 yemek kaşığı)
hazırlık
Mascarpone ve geleneksel çift krem peynirini bir karıştırma kabına koyun ve el mikseri ile karıştırın. Şimdi 100 g şeker, vanilya şekeri ve amaretto ekleyin ve el mikseri ile bir kremaya karıştırın. Sert çırpılmış kremayı katlayın.
Kaşık bisküvi ile bir güveç tabağının tabanını döşeyin. Bir mutfak fırçası kullanarak, bazı espressoları bisküvilere uygulayın (bisküvileri çok fazla sevmiyorsanız) veya bir çorba kaşığı ile gezdirin.
Daha sonra mascarpone kreminin yarısını dağıtın. Şimdi kalan kaşıkları katmanlayın ve gezdirin ya da espresso ile fırçalayın. Üzerine ikinci kat kremi sürün ve şeffaf film kullanın.
kapsamaktadır.
Birkaç saat soğutun (tercihen gece boyunca).
Servisten hemen önce üzerine kakao tozu döktüm.
Tabii çocuklar yemek isterse espresso veya kahve kullanmazlar. Alternatif olarak, tahıl kahve fena değil. (Örneğin, "Caro").
Amaretto likörünü tamamen atlayın veya fırın rafından badem aroması kullanın.
