Diğer elma ekmeği - Aromatik elma ekmeği
Aromatik elma ekmeği
maddeler:
- 750 g elmalar
- 200 g şeker
- 500 g un
- 1 paket kuru üzüm
- 125 g öğütülmüş fındık
- 1 yemek kaşığı rom
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 kabartma tozu poşeti
hazırlık:
- Elmaları rendeleyin, şeker, kuru üzüm, fındık, rom ve tarçınla karıştırın ve bir gece bekletin.
- Sonra unu ve kabartma tozunu karıştırın ve iki tane yağlanmış teneke kutuya (30 cm uzunluğunda) dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 50 dakika pişirin.