İsviçre yumurta salatası
zaman
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.
Aç? Buzdolabına bir göz attığında, 2-3 tane haşlanmış yumurta kaldı. Ayrıca bazı Emmentaler veya başka bir peynir var mı? Ayrıca rendelenmiş peynir de olabilir. 1-2 dilim jambon var mı?
Sonra biraz yumurta salatası yapın, hızlıca gözleme yapın (yumurtalar daha önce soyun).
Küçük bir kapta biraz mayonez ve ekşi kremayı ya da krem şerbeti, bir tatlı kaşığı tatlı ve baharatlı hardalı, yanı sıra tuzdan (daha iyi bitkisel tuz) ve öğütücüden gelen bir karabiberi karıştırın.
Yumurta, jambon ve peynir ekleyin ve tadına bakın.
Frenk soğanı serpilir, her çeşit ekmekle veya içi boş domatesle servis edilir.
