Sarhoş dolması ile çilek
malzemeler
- yaklaşık 40 büyük çilek
- 250 gr mascarpone
- 4 yemek kaşığı Amaretto
- 1 yemek kaşığı sıvı bal
- 2 çorba kaşığı doğranmış fıstık çekirdeği tuzsuz
- 40 küçük nane yaprağı
hazırlık
Çilekleri yıkayın ve takip edin. Meyvelerin dibini dik durduracak şekilde kesin. Çilekleri çapraz olarak kesin, fakat yere değdirmeyin!
Sonra meyveleri ayırın.
Mascarpone, amaretto, bal karıştırın, pipoyu doldurun ve çilekleri kitle ile doldurun. Çilekleri fıstık fındık ile serpin ve nane yapraklarıyla süsleyin.
Bağımlılık.