Bayat ekmek - yemek artıkları
zaman
Hazırlama süresi: 5 dak.
Yemek pişirme veya pişirme süresi: 8 dak.
Toplam hazırlık süresi: 13 dak.
Benimle tekrar tekrar oluyor, yine de çok kötü atmak için hala kötü olmayan, fakat aynı zamanda taze olmayan ekmek ekmeği var. Bu yüzden bayat ekmek parçalarından yumurtalı büyük bir yemek yapmayı seviyorum:
hazırlık
- Ekmeği parmak kalınlığında dilimler halinde dilimleyin ve daha sonra ısırık büyüklüğünde küpler halinde kesin.
- Bir tavada (ekmek miktarına bağlı olarak) iyi bir tereyağı parçası ve ekmek orta ateşte küp küpler (daha sık döndürün veya karıştırın) güzel çıtır kahverengi rosto.
- Son olarak, 1-2 yumurta (kişi veya bölüm başına istenirse) tuz, karabiber ve doğranmış chives ile çırpın, Gröstl'in üzerine dökün ve beklemesine izin verin (ocağı kapatın).
Bu krema sosu ile harika bir yaprak veya salatalık salatası uyuyor, aynı zamanda iştahsız harika tadı :-)
