Elma püresi ile sünger kek
Tarif: Elma püresi ile hızlı sünger kek. Çabuk hazırlanan lezzetli bir pasta!
malzemeler
150 g tereyağı veya margarin, 150 g şeker, 1 paket vanilya şekeri, 1 tutam tuz, 2 yumurta, 1 limon tadı, bir miktar rendelenmiş limon kabuğu, 1 çay kaşığı tarçın tozu, 3 çorba kaşığı rom, 400 gr. Kabartma tozu, 200 gr elma püresi, 100 gr kıyılmış fındık veya badem, 200 gr kuru üzüm
hazırlık
İlk önce fırını 180 ° C'ye ısıtın (sirkülasyon havası: 160 ° C). El mikseri ile köpüklü tereyağı veya margarini karıştırın, şekeri ve vanilya şekerini yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir kütle elde edilene kadar karıştırın. Sonra yavaş yavaş yumurta, tuz, limon kabuğu rendesi, lezzet, tarçın ve rom karıştırın ve iyice karıştırın. Kabartma tozu ile karıştırılmış elenmiş unu porsiyonlar halinde ilave edin ve hepsi karışınca nihayet elma püresini yer fıstığı ve kuru üzüm ile katlayın. Hamuru yağlanmış, ufalanan bir kutuya koyun, yüzeyi düzeltin ve fırına koyun!
Pişirme süresi:
yaklaşık 50 dakika. Sonra keki yaklaşık 10 dakika kalıpta soğumaya bırakın, sonra çıkarın ve daha fazla soğumasını bekleyin.
İpucu: Kek isteğe bağlı olarak pudra şekeri ile tozlanabilir veya limon veya çikolata sosu ile kaplanabilir.
