Pandispanya - çok sulu ve lezzetli
zaman
Hazırlama süresi: 30 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 40 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 10 dak.
Sağlıklı (kepekli un) ve aynı zamanda lezzetli ve taze bir tadı olan sünger kek. Bu kek, evdeki tüm malzemelere sahip olduğunuzda basit ve hızlı bir şekilde karıştırılır ve pişirilir.
malzemeler
- 4 yumurta
- 200 gr kahverengi şeker kamışı
- 1 paket vanilya şekeri
- 100 ml kolza yağı
- 80 ml süt (% 1.5)
- 230 g yazıldığından kepekli un
- 1 pda kabartma tozu
- 2 ekşi elma
- 2 havuç
- ceviz yaklaşık 4 yemek kaşığı
hazırlık
- Fırını önceden 170 dereceye ısıtın (konveksiyon!).
- Yumurtaları, şeker kamışı ve vanilya şekeri köpürene kadar çırpın, sütle birlikte karıştırırken yavaş yavaş kolza yağı dökün. Daha sonra kepek ununu karıştırın ve iyice karıştırın (yaklaşık 2 çorba kaşığı tutun ve kabartma tozu ile karıştırın).
- Rendelenmiş elmaları, havuçları ve kaba kıyılmış cevizleri ekleyin.
- Son olarak, kalan unu kabartma tozu ile birlikte karıştırarak hamura ekleyin.
- Her şeyi yağlanmış bir kutuya veya yay şeklinde bir tavaya koyun ve önceden ısıtılmış fırına koyun.
- Pişirme süresi yaklaşık 40 dakikadır (lütfen bir çubuk numunesi hazırlayın!)
- Soğutulmuş kek hala pudra şekeri serpilir veya çikolata sosu ile kaplanabilir.
Başka bir ipucu: Ayrıca, planlanan tüketimden birkaç gün önce pastayı da pişirebilirsiniz, çünkü hala zamanla yayılır ve her zaman daha lezzetli olur!