Domates ve mantarlı spagetti
Sen gerekir:
malzemeler
- 500g spagetti (veya seçtiğiniz favori şehriye çeşididir)
- bir bardak / veya 250 - 500g taze mantar
- 3 - 4 otomatik domates
- biraz gevrek (en fazla 1 parmak)
- küçük bir soğan
- Kräutersalz
- normal tuz
- kırmızı biber
- Tatlı biber
- keklikotu
- kekik
- soya sosu
- belki biraz süt
hazırlık
Her zamanki gibi makarna pişirin.
Bu arada soğanı ve Knofi'yi küçük doğrayın ve kısa süre camsı bir tavada kızartın. Mantar ilave edip sote edin. Makarnayı ilave edin ve kızartmaya devam edin. Yukarıdaki baharatları ekleyin, tutumlu olmayın! İstediğin gibi tadına bak.
Domatesleri karıştırın ve kısa bir süre için kızartın;
İsterseniz, belli bir sos karakteri veren bir süt çizgisi ekleyebilirsiniz.
Sonu gelmeyen lezzetli, en az haftada iki kez yemek yerim, çünkü hızlı, ucuz ve tatmin edici.
