Schoki-somun ısırıkları - kolaylaştı
Herkes satın alabileceğiniz çikolata somun atıştırmalıklarını bilir - ama genellikle pahalıdır. Geçen sene Noel için bir şey denedim.
Al: (ne kadar yapmak istediğine bağlı olarak)
1 ila 2 poşet kabartma (partikülleri biraz süslemek istiyorsanız, tadına göre beyaz veya kahverengi, veya her ikisi de)
"Gerçek" çikolata aroması istiyorsanız, eridikten sonra birkaç çubuk İYİ çikolata da ekleyebilirsiniz.
Seçtiğiniz fındıklar (tüm bademlerde, özellikle bademlerde iyidir)
İstersen: şekersiz tahıllar ve / veya kuru üzüm
Çikolata-fındık oranı "yığınlar" için 1: 2 ve "çerezler" için yaklaşık 1: 1 olmalıdır.
Kuvertürü talimatlara göre eritin, her şey çikolataya sarılıncaya kadar istediğiniz malzemeyi karıştırın, ardından bir fırın tepsisine veya büyük bir kesme tahtası / tahta levhasını parşömen kağıdı ile dökün ve sonra küçük porsiyonları iki parça kaşığı kağıda dökün. Ne kadar çikolata kullandığınıza bağlı olarak, ya "yığın" formunda kalırlar ya da bir "kurabiyeye" giderler.
Onları biraz süslemek istiyorsanız, küçük bir miktar deco için ana kovertüre paralel olarak eritmelisiniz. Parçacıklar çoktan sertleştiyse, çatalları Deko-Schoki'ye batırarak çatal alın ve parçacıkların küçük fan hareketlerini gerçekleştirmesini sağlayın. Böylece profesyonel gibi görünen dekoratif çizgiler elde edersiniz.
Soğuduklarında, onları bir teneke kutuya koyun, buzdolabına koyun ve parçalara ayırın.
Noel'de veya arada bir araya getirip verebileceğiniz tatlı ve lezzetli küçük bir şey.
Hayal gücü, varyasyonlara sınır tanımaz!
