Kırmızı şarap ve krem puding
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Dinlenme süresi: 3 saat
Toplam hazırlık süresi: 3 saat 30 dakika
Bugün lezzetli bir tatlıya iştah açtık ve kırmızı şarap, vanilyalı kremalı puding yaptım mı? Bazı üzümlerde ise lezzetli kırmızı şarap kremalı muhallebi.
Tabii ki, yaptığım gibi, sadece yetişkinler için, ama çocuklar bu lezzetli tatlıyı izlemek zorunda değil. Kırmızı şarap, kırmızı üzüm suyu ile değiştirilir ve puding tereddüt etmeyen çocuklar için yenilebilir. Bununla birlikte, bu preparattaki şeker miktarını en azından yarıya indirmelisiniz, çünkü üzüm suyu kırmızıdır, aksine zaten tatlıdır.
malzemeler
2 ila 3 yetişkin için:
- 1 lt Vanilyalı puding
- 350 ml kırmızı şarap
- 150 ml su
- 100 g şeker
- 200 ml krema çırpılmış
- Dekorasyon için kırmızı veya beyaz üzüm,
hazırlık
- Şarap suyu karışımının bir kısmını çıkarın ve kalanını kaynatın.
- Bu sırada, muhallebi tozu ve şekeri çıkarılan sıvı içinde karıştırın.
- Şarap kaynadığında, tencereyi plakadan çıkarın ve çırpma tozu karışımında çırpma teli ile sıcak sıvıya karıştırın.
- Şimdi kısaca karıştırırken tekrar yükselmesine izin verin ve pudingi bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın. Lütfen zamanlar arasında karıştırın, böylece cilt oluşmaz ya da yüzeyi sarılmak filmle kaplar.
- Puding soğuduğunda, çırpılmış krema yavaşça karıştırılır ve puding küçük kaselere veya bardaklara doldurulur.
- Servis yapmadan önce, bazı üzümler durulanır, şekere veya pudra şekeri haline getirilir ve pudingler çok çekici bir şekilde dekore edilir ve sonra tadına bakabilirsiniz!
