malt somun
zaman
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 10 dak.
Bilmiyor kim, bugün Pazar, kötü bir şey düşünmüyorsunuz ve kendiliğinden ya da diğer ziyaretleri öğleden sonra kahveye duyuruyorsunuz.
Büyükannemin pişirdiği gibi işte, kolay ve kuru üzümlü ekmek için hızlı ve lezzetli bir seçenek.
malzemeler
Kutu şekli için:
- 500 ml süt
- 80 g margarin - biraz daha yumuşak olmalı, bu yüzden zamanında koyun
- 850 gr un
- 75 g şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 paket kuru maya veya taze maya küpü - şu anda evde.
- 150 gr kuru üzüm
hazırlık
- Yumuşak margarini sütle karıştırın. (Taze maya kullanırken, şimdi itiraf edin)
- Yavaş yavaş unu, şekeri, tuzu ve değişken kuru mayaya ekleyin, bu şimdi ve her şeyi, tercihen ellerinizle, güzel bir hamur haline getirin.
- Sonunda kuru üzüm ekleyin. (Kesinlikle son, özellikle bunu bir mutfak robotu / hamur kancasıyla hamur yapanlar için, aksi takdirde kuru üzümler sadece çamurdan sonra şartlar altındadır)
- Hamuru en az 1 saat bırakın ve tekrar iyice yoğurun.
- Daha sonra yağlanmış bir teneke kutuya koyun ve 50 dakika boyunca 180 derece pişirin.
- Bütün evde harika kokuyor ve çabucak hazırlandı. Taze tereyağı veya reçel ile kahve için ... lezzetli.
Değiştirmek için ipucu
Çok iyi çalışıyor ve korunmuş romlu kuru üzüm ile lezzetli.
