Hızlı Yulaflı Kurabiye
Tarif: Hızlı Yulaflı Kurabiye
maddeler:
250 g tereyağı, 500 g punge yulaf ezmesi, 200 g şeker, 1 pe. Vanilya şekeri, 2-3 yumurta, 50 gr un, 1 çay kaşığı kabartma tozu
hazırlık:
Ön ısıtma fırın. (170 ° C, hava sirkülasyonu: 160 ° C) Tereyağını ısıtın (kaynar sıcak) ve yulaf ezmesini ekleyin, karıştırın ve soğumaya bırakın. Şekeri, vanilya şekeri ve yumurtaları köpürene kadar karıştırın, un ve kabartma tozunu karıştırın, karıştırın, soğutulmuş yulaf ezmesi hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın. İki çay kaşığı ile, küçük kağıt yığınlarını pişirme kağıdı ile kaplı bir tepsiye koyun.
Pişirme süresi:
Önceden ısıtılmış fırında orta rayda 12-15 dakika
İpucu: Genellikle kahverengi şeker kamışı alırım. İsterseniz kuru üzüm, kızılcık veya çikolata damlası da ekleyebilirsiniz.
