Ekmek makinesinde maya hamuru hazırlayın
Maya hamuru konusunda her zaman sorun yaşadım. Gerçekten kalkmadı, sadece "clacking" oldu.
Birkaç yıl boyunca bir ekmek yapıcısına sahibim. Hamur programında artık maya hamuru hazırlıyorum.
Tüm malzemeleri doldurun, süt vermeden ısıtın. Hamur programı ve yaklaşık 2 saat sonra harika bir havadar maya hamuru elde ederim.
Yoğurmanıza gerek yok, zamanı seçebilirim ve ofisten çıktığımda hamur hazır.
Daha sonra hamuru fırın makinesinde, fırında veya çocuklar için sadece çubuk ekmek olarak işleyeceğim.